Auditoría del sistema APPCC /

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Auditoría del sistema APPCC /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Couto Lorenzo, Luis.
Formato:	eBook
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 2020.
Edición:	2a. edición.
Materias:	Hazard Analysis and Critical Control Point (Food safety system) Quality control > Auditing. Análisis de peligros y puntos de control crítico. Control de calidad > Auditoría. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://elibro.net/ereader/unanicaragua/129299

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