Alimentos : métodos y propiedades de cocinado /

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Alimentos : métodos y propiedades de cocinado /

Bibliographic Details
Other Authors:	Requena Peláez, José Miguel (coordinador.)
Format:	eBook
Language:	Spanish
Published:	Málaga : Editorial ICB, 2012.
Edition:	2a. edición.
Subjects:	Cooking. Cocina. Libros electrónicos.
Online Access:	https://elibro.net/ereader/unanicaragua/106530

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