Alimentos : métodos y propiedades de cocinado /

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Alimentos : métodos y propiedades de cocinado /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Requena Peláez, José Miguel (coordinador.)
Formato:	eBook
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Málaga : Editorial ICB, 2012.
Edición:	2a. edición.
Materias:	Cooking. Cocina. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://elibro.net/ereader/unanicaragua/106530

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