Precarización social y alimentación : los comedores sociales /

Precarización social y alimentación : los comedores sociales /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Verthein, Ursula (autor.)
Otros Autores: Contreras, Jesús (escritor de un prólogo.)
Formato: eBook
Lenguaje:Spanish
Publicado: Barcelona : Editorial UOC, 2018.
Colección:Manuales (Universitat Oberta de Catalunya). Ars alimentaria ; 606.
Materias:
Antropología de la alimentación.
Nutritional anthropology.
Pobreza.
Poverty.
Comedores sociales.
Soup kitchens.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/unanicaragua/106126

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