Efecto de la adición de selenio orgánico a la dieta de cerdos de engorde sobre la calidad de la canal

Oliva, M. y Sagastume, J. 2007. Efecto de la adición de selenio orgánico a la dieta de cerdos de engorde sobre la calidad de la canal. Se cree que es en la producción de alimentos funcionales donde está el futuro de las explotaciones agropecuarias. El objetivo del estudio fue determinar el efecto de...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autores principales:	Oliva Z., Michel A., Sagastume S., Jorge O.
Otros Autores:	Castillo, Rogel
Formato:	Tesis
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana-2012 2012
Materias:	Selenio Funcionales Orgánico
Acceso en línea:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/771