Sondeo de la cadena de valor de vegetales gourmet para el desarrollo de un modelo productivo enfocado a la Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano.
El puesto de ventas de Zamorano tiene gran importancia como punto de contacto para la comercialización de vegetales, tanto de origen interno bajo la marca Zamorano como de productos externos con marcas de terceros. Se destaca la necesidad de diferenciación para tener un mayor control sobre los preci...
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| Format: | Tesis |
| Language: | Español |
| Published: |
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana
2023
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| Online Access: | https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/7561 |