Efecto nutracéutico del hongo Ganoderma lucidum en los indicadores biológicos de pollos de engorde
El empleo de los antibióticos promotores del crecimiento (APC) es una práctica común en la industria avícola latinoamericana. Los hongos son fuentes ricas en metabolitos secundarios, sin embargo, los estudios de su uso como alternativas a los APC son insuficientes. El objetivo del presente trabajo f...
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana
2023
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/7480 |