Efecto nutracéutico del hongo Ganoderma lucidum en los indicadores biológicos de pollos de engorde

El empleo de los antibióticos promotores del crecimiento (APC) es una práctica común en la industria avícola latinoamericana. Los hongos son fuentes ricas en metabolitos secundarios, sin embargo, los estudios de su uso como alternativas a los APC son insuficientes. El objetivo del presente trabajo f...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Avain A., Arazay
Otros Autores:	Martinez, Yordan
Formato:	Tesis
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana 2023
Materias:	Aves de crecimiento rápido Metabolitos secundarios Indicadores morfofisiológicos Desempeño productivo Producto natural
Acceso en línea:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/7480

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