Efecto de dietas nutracéuticas en los indicadores biológicos de pollos de engorde jóvenes

En la necesidad de buscar alternativas naturales a los antibióticos promotores de crecimiento en pollos de engorde, sobre todo en etapas iniciales, se han utilizado probióticos y fitobióticos. Un total de 800 pollos de engorde Cobb 500® de 1 día de edad se ubicaron según un bloque al azar en jaulas...

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Main Author: Tenas Sagastume, Cesar Anibal
Other Authors: Martinez, Yordan
Format: Tesis
Language:Español
Published: Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022 2022
Subjects:
Online Access:https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/7450
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spelling ZAMORANO74502024-07-08T07:40:38Z Efecto de dietas nutracéuticas en los indicadores biológicos de pollos de engorde jóvenes Tenas Sagastume, Cesar Anibal Martinez, Yordan Paz, Patricio Ave joven Hematología Morfometría intestinal Promotor de crecimiento En la necesidad de buscar alternativas naturales a los antibióticos promotores de crecimiento en pollos de engorde, sobre todo en etapas iniciales, se han utilizado probióticos y fitobióticos. Un total de 800 pollos de engorde Cobb 500® de 1 día de edad se ubicaron según un bloque al azar en jaulas metabólicas para cuatro tratamientos, cuatro replicas y 50 aves por replica durante 10 días. Los tratamientos consistieron en una dieta control (DC), DC + 0.01% de antibiótico promotor de crecimiento, DC + 0.01% de eMax (probiótico enzimático) y DC + 0.5% de Tectona grandis. Las dietas propuestas con un antibiótico sub-terapéutico, un probiótico enzimático y la harina de hojas de teca incrementaron (P ≤ 0.05) el peso vivo comparado con la dieta control. Asimismo, el antibiótico y el fitobiótico disminuyeron la conversión alimenticia (P ≤ 0.05) comparado con la dieta control y el probiótico enzimático. La harina de hojas de teca incrementó el peso relativo del proventrículo, intestino delgado y ciegos (P ≤ 0.05). La IgA incrementó con la harina de Tectona grandis comparado los otros tratamientos experimentales (P ≤ 0.05). Los niveles de heterófilos en el plasma sanguíneo disminuyeron en los grupos 2 y 4 (P ≤ 0.05), sin diferencias estadísticas para los linfocitos (P > 0.05), lo que provocó una reducción de la relación de heterófilos y linfocitos. El uso de la Tectona grandis tuvo la misma respuesta productiva que el antibiótico, así como incrementó el peso relativo de algunos órganos digestivos y la concentración de IgA y disminuyó la relación de heterófilos y linfocitos con relación a la dieta control. 2022-10-11T23:42:18Z 2022-10-11T23:42:18Z 2022 Thesis https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/7450 spa 28 p. Copyright Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, 2022 https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ application/pdf Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022
institution Universidad Zamorano
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Hematología
Morfometría intestinal
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Tenas Sagastume, Cesar Anibal
Efecto de dietas nutracéuticas en los indicadores biológicos de pollos de engorde jóvenes
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