Efecto de dietas nutracéuticas en los indicadores biológicos de pollos de engorde jóvenes

En la necesidad de buscar alternativas naturales a los antibióticos promotores de crecimiento en pollos de engorde, sobre todo en etapas iniciales, se han utilizado probióticos y fitobióticos. Un total de 800 pollos de engorde Cobb 500® de 1 día de edad se ubicaron según un bloque al azar en jaulas...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Tenas Sagastume, Cesar Anibal
Otros Autores:	Martinez, Yordan
Formato:	Tesis
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022 2022
Materias:	Ave joven Hematología Morfometría intestinal Promotor de crecimiento
Acceso en línea:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/7450

id	ZAMORANO7450
record_format	dspace
spelling	ZAMORANO74502024-07-08T07:40:38Z Efecto de dietas nutracéuticas en los indicadores biológicos de pollos de engorde jóvenes Tenas Sagastume, Cesar Anibal Martinez, Yordan Paz, Patricio Ave joven Hematología Morfometría intestinal Promotor de crecimiento En la necesidad de buscar alternativas naturales a los antibióticos promotores de crecimiento en pollos de engorde, sobre todo en etapas iniciales, se han utilizado probióticos y fitobióticos. Un total de 800 pollos de engorde Cobb 500® de 1 día de edad se ubicaron según un bloque al azar en jaulas metabólicas para cuatro tratamientos, cuatro replicas y 50 aves por replica durante 10 días. Los tratamientos consistieron en una dieta control (DC), DC + 0.01% de antibiótico promotor de crecimiento, DC + 0.01% de eMax (probiótico enzimático) y DC + 0.5% de Tectona grandis. Las dietas propuestas con un antibiótico sub-terapéutico, un probiótico enzimático y la harina de hojas de teca incrementaron (P ≤ 0.05) el peso vivo comparado con la dieta control. Asimismo, el antibiótico y el fitobiótico disminuyeron la conversión alimenticia (P ≤ 0.05) comparado con la dieta control y el probiótico enzimático. La harina de hojas de teca incrementó el peso relativo del proventrículo, intestino delgado y ciegos (P ≤ 0.05). La IgA incrementó con la harina de Tectona grandis comparado los otros tratamientos experimentales (P ≤ 0.05). Los niveles de heterófilos en el plasma sanguíneo disminuyeron en los grupos 2 y 4 (P ≤ 0.05), sin diferencias estadísticas para los linfocitos (P > 0.05), lo que provocó una reducción de la relación de heterófilos y linfocitos. El uso de la Tectona grandis tuvo la misma respuesta productiva que el antibiótico, así como incrementó el peso relativo de algunos órganos digestivos y la concentración de IgA y disminuyó la relación de heterófilos y linfocitos con relación a la dieta control. 2022-10-11T23:42:18Z 2022-10-11T23:42:18Z 2022 Thesis https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/7450 spa 28 p. Copyright Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, 2022 https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ application/pdf Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022
institution	Universidad Zamorano
collection	Biblioteca Digital Zamorano
language	Español
topic	Ave joven Hematología Morfometría intestinal Promotor de crecimiento
spellingShingle	Ave joven Hematología Morfometría intestinal Promotor de crecimiento Tenas Sagastume, Cesar Anibal Efecto de dietas nutracéuticas en los indicadores biológicos de pollos de engorde jóvenes
description	En la necesidad de buscar alternativas naturales a los antibióticos promotores de crecimiento en pollos de engorde, sobre todo en etapas iniciales, se han utilizado probióticos y fitobióticos. Un total de 800 pollos de engorde Cobb 500® de 1 día de edad se ubicaron según un bloque al azar en jaulas metabólicas para cuatro tratamientos, cuatro replicas y 50 aves por replica durante 10 días. Los tratamientos consistieron en una dieta control (DC), DC + 0.01% de antibiótico promotor de crecimiento, DC + 0.01% de eMax (probiótico enzimático) y DC + 0.5% de Tectona grandis. Las dietas propuestas con un antibiótico sub-terapéutico, un probiótico enzimático y la harina de hojas de teca incrementaron (P ≤ 0.05) el peso vivo comparado con la dieta control. Asimismo, el antibiótico y el fitobiótico disminuyeron la conversión alimenticia (P ≤ 0.05) comparado con la dieta control y el probiótico enzimático. La harina de hojas de teca incrementó el peso relativo del proventrículo, intestino delgado y ciegos (P ≤ 0.05). La IgA incrementó con la harina de Tectona grandis comparado los otros tratamientos experimentales (P ≤ 0.05). Los niveles de heterófilos en el plasma sanguíneo disminuyeron en los grupos 2 y 4 (P ≤ 0.05), sin diferencias estadísticas para los linfocitos (P > 0.05), lo que provocó una reducción de la relación de heterófilos y linfocitos. El uso de la Tectona grandis tuvo la misma respuesta productiva que el antibiótico, así como incrementó el peso relativo de algunos órganos digestivos y la concentración de IgA y disminuyó la relación de heterófilos y linfocitos con relación a la dieta control.
author2	Martinez, Yordan
author_facet	Martinez, Yordan Tenas Sagastume, Cesar Anibal
format	Tesis
author	Tenas Sagastume, Cesar Anibal
author_sort	Tenas Sagastume, Cesar Anibal
title	Efecto de dietas nutracéuticas en los indicadores biológicos de pollos de engorde jóvenes
title_short	Efecto de dietas nutracéuticas en los indicadores biológicos de pollos de engorde jóvenes
title_full	Efecto de dietas nutracéuticas en los indicadores biológicos de pollos de engorde jóvenes
title_fullStr	Efecto de dietas nutracéuticas en los indicadores biológicos de pollos de engorde jóvenes
title_full_unstemmed	Efecto de dietas nutracéuticas en los indicadores biológicos de pollos de engorde jóvenes
title_sort	efecto de dietas nutracéuticas en los indicadores biológicos de pollos de engorde jóvenes
publisher	Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022
publishDate	2022
url	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/7450
work_keys_str_mv	AT tenassagastumecesaranibal efectodedietasnutraceuticasenlosindicadoresbiologicosdepollosdeengordejovenes
_version_	1808119210122936320

Efecto de dietas nutracéuticas en los indicadores biológicos de pollos de engorde jóvenes

Ejemplares similares