Efecto dietético del ácido gamma aminobutírico en el desempeño productivo y características de la canal en pollos de engorde

El ácido gamma aminobutírico es un aminoácido no proteico neurotransmisor inhibidor distribuido ampliamente en el sistema nervioso central. Este estudio tuvo el objetivo de evaluar la inclusión dietetica de ácido gamma aminobutírico en el desempeño productivo y caracteristicas de la canal en poll...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Herrera B., Juan C.
Otros Autores:	Martinez, Yordan
Formato:	Tesis
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022 2022
Materias:	Acido gamma aminobutírico Características de la canal Pollos de engorde Parámetros productivos
Acceso en línea:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/7416

id	ZAMORANO7416
record_format	dspace
spelling	ZAMORANO74162024-07-08T14:07:39Z Efecto dietético del ácido gamma aminobutírico en el desempeño productivo y características de la canal en pollos de engorde Herrera B., Juan C. Martinez, Yordan Avellaneda, Carolina Acido gamma aminobutírico Características de la canal Pollos de engorde Parámetros productivos El ácido gamma aminobutírico es un aminoácido no proteico neurotransmisor inhibidor distribuido ampliamente en el sistema nervioso central. Este estudio tuvo el objetivo de evaluar la inclusión dietetica de ácido gamma aminobutírico en el desempeño productivo y caracteristicas de la canal en pollos de engorde. Un total de 592 pollos de engorde de la linea Cobb 500® de un día de edad se distribuyeron aleatoriamente en cuatro tratamientos, cuatro repeticiones por tratamiento y 37 pollos por repetición. Los tratamientos experimentales consistieron en una dieta basal, un antibiótico promotor de crecimiento y dos inclusiones de ácido gamma aminobutírico (200 y 300 g/t). La suplementación con ácido gamma aminobutírico 200 g/t disminuyó (P<0.05) el consumo de alimento y la conversión alimenticia, aunque sin influencias estadísticas en el peso vivo y las demás variables evaluadas (P>0.05). Asimismo, los aditivos incrementaron el rendimiento de la pechuga y disminuyeron el rendimiento del hígado comparado con la dieta control. 2022-09-13T14:00:38Z 2022-09-13T14:00:38Z 2022 Thesis https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/7416 spa 24 p. Copyright Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, 2022 https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ application/pdf Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022
institution	Universidad Zamorano
collection	Biblioteca Digital Zamorano
language	Español
topic	Acido gamma aminobutírico Características de la canal Pollos de engorde Parámetros productivos
spellingShingle	Acido gamma aminobutírico Características de la canal Pollos de engorde Parámetros productivos Herrera B., Juan C. Efecto dietético del ácido gamma aminobutírico en el desempeño productivo y características de la canal en pollos de engorde
description	El ácido gamma aminobutírico es un aminoácido no proteico neurotransmisor inhibidor distribuido ampliamente en el sistema nervioso central. Este estudio tuvo el objetivo de evaluar la inclusión dietetica de ácido gamma aminobutírico en el desempeño productivo y caracteristicas de la canal en pollos de engorde. Un total de 592 pollos de engorde de la linea Cobb 500® de un día de edad se distribuyeron aleatoriamente en cuatro tratamientos, cuatro repeticiones por tratamiento y 37 pollos por repetición. Los tratamientos experimentales consistieron en una dieta basal, un antibiótico promotor de crecimiento y dos inclusiones de ácido gamma aminobutírico (200 y 300 g/t). La suplementación con ácido gamma aminobutírico 200 g/t disminuyó (P<0.05) el consumo de alimento y la conversión alimenticia, aunque sin influencias estadísticas en el peso vivo y las demás variables evaluadas (P>0.05). Asimismo, los aditivos incrementaron el rendimiento de la pechuga y disminuyeron el rendimiento del hígado comparado con la dieta control.
author2	Martinez, Yordan
author_facet	Martinez, Yordan Herrera B., Juan C.
format	Tesis
author	Herrera B., Juan C.
author_sort	Herrera B., Juan C.
title	Efecto dietético del ácido gamma aminobutírico en el desempeño productivo y características de la canal en pollos de engorde
title_short	Efecto dietético del ácido gamma aminobutírico en el desempeño productivo y características de la canal en pollos de engorde
title_full	Efecto dietético del ácido gamma aminobutírico en el desempeño productivo y características de la canal en pollos de engorde
title_fullStr	Efecto dietético del ácido gamma aminobutírico en el desempeño productivo y características de la canal en pollos de engorde
title_full_unstemmed	Efecto dietético del ácido gamma aminobutírico en el desempeño productivo y características de la canal en pollos de engorde
title_sort	efecto dietético del ácido gamma aminobutírico en el desempeño productivo y características de la canal en pollos de engorde
publisher	Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022
publishDate	2022
url	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/7416
work_keys_str_mv	AT herrerabjuanc efectodieteticodelacidogammaaminobutiricoeneldesempenoproductivoycaracteristicasdelacanalenpollosdeengorde
_version_	1808119284855996416

Efecto dietético del ácido gamma aminobutírico en el desempeño productivo y características de la canal en pollos de engorde

Ejemplares similares