Cordon L., C. A., & Espinoza, S. (2022). Desarrollo de pan molde integral con sustitución parcial de harina de trigo (Triticum aestivum) por harina de Hierba Mora (Solanum Americanum). Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022.
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Chicago Style (17th ed.) Citation
Cordon L., Carlos A., and Sandra Espinoza. Desarrollo De Pan Molde Integral Con Sustitución Parcial De Harina De Trigo (Triticum Aestivum) Por Harina De Hierba Mora (Solanum Americanum). Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022, 2022.
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MLA (9th ed.) Citation
Cordon L., Carlos A., and Sandra Espinoza. Desarrollo De Pan Molde Integral Con Sustitución Parcial De Harina De Trigo (Triticum Aestivum) Por Harina De Hierba Mora (Solanum Americanum). Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022, 2022.
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