Análisis de la demanda hídrica y eficiencia en depuración del efluente residual de la planta porcina de Zamorano

La actividad pecuaria de ganado porcino mantiene gran dependencia e impacto sobre el recurso hídrico. La planta porcina de Zamorano al ser de carácter intensivo asocia sus consumos principalmente a la operación, mantenimiento y rutinas de limpieza. En este sentido, el siguiente trabajo cumplió co...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: González M., Sofía I.
Otros Autores: Cortés, Victoria
Formato: Tesis
Lenguaje:Español
Publicado: Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022 2022
Materias:
Acceso en línea:https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/7241
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spelling ZAMORANO72412023-03-24T15:37:26Z Análisis de la demanda hídrica y eficiencia en depuración del efluente residual de la planta porcina de Zamorano González M., Sofía I. Cortés, Victoria Tenorio, Erika Espinal, Lourdes Contaminación Demanda Química de Oxígeno (DQO) Huella hídrica Uso del agua Tratamiento de aguas residuales La actividad pecuaria de ganado porcino mantiene gran dependencia e impacto sobre el recurso hídrico. La planta porcina de Zamorano al ser de carácter intensivo asocia sus consumos principalmente a la operación, mantenimiento y rutinas de limpieza. En este sentido, el siguiente trabajo cumplió con el propósito de determinar la demanda hídrica en esta planta aplicando la metodología de cálculo de huella hídrica azul. Asimismo, se estimó el impacto generado por descarga de efluentes residuales al cuerpo receptor mediante el cálculo de la huella gris por jornada de 4 horas operativas, y finalmente, se evaluó el desempeño de unidades de tratamiento a partir del cálculo de eficiencia de remoción de sólidos totales, sólidos suspendidos y la Demanda Química de Oxígeno. Para el cálculo de la demanda hídrica y huella gris se trabajó con registros históricos y datos de dos muestreos independientes con muestras puntuales. Para el análisis de eficiencia, se recolectaron muestras compuestas en la salida de las unidades de tratamiento durante los meses de marzo y abril. Se encontró una demanda de agua mensual promedio de 1,061 m3 durante los años 2015 y 2021. Para las fechas evaluadas, la huella hídrica azul fue de 0.23 y 0.29 l/kg de peso vivo-jornada, y la huella hídrica gris vinculada a la DQO fue de 52.27 y 14.71 m3 /jornada. Finalmente, en el sistema completo se obtuvo una reducción de 84.85% del ST, 97.60% de SST, y 96.04% de DQO, encontrando que el biodigestor fue unidad de tratamiento que reportó el mejor desempeño. 2022-09-06T17:37:08Z 2022-09-06T17:37:08Z 2022 Thesis https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/7241 spa 80 p. Copyright Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, 2022 https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ application/pdf Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2022
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González M., Sofía I.
Análisis de la demanda hídrica y eficiencia en depuración del efluente residual de la planta porcina de Zamorano
description La actividad pecuaria de ganado porcino mantiene gran dependencia e impacto sobre el recurso hídrico. La planta porcina de Zamorano al ser de carácter intensivo asocia sus consumos principalmente a la operación, mantenimiento y rutinas de limpieza. En este sentido, el siguiente trabajo cumplió con el propósito de determinar la demanda hídrica en esta planta aplicando la metodología de cálculo de huella hídrica azul. Asimismo, se estimó el impacto generado por descarga de efluentes residuales al cuerpo receptor mediante el cálculo de la huella gris por jornada de 4 horas operativas, y finalmente, se evaluó el desempeño de unidades de tratamiento a partir del cálculo de eficiencia de remoción de sólidos totales, sólidos suspendidos y la Demanda Química de Oxígeno. Para el cálculo de la demanda hídrica y huella gris se trabajó con registros históricos y datos de dos muestreos independientes con muestras puntuales. Para el análisis de eficiencia, se recolectaron muestras compuestas en la salida de las unidades de tratamiento durante los meses de marzo y abril. Se encontró una demanda de agua mensual promedio de 1,061 m3 durante los años 2015 y 2021. Para las fechas evaluadas, la huella hídrica azul fue de 0.23 y 0.29 l/kg de peso vivo-jornada, y la huella hídrica gris vinculada a la DQO fue de 52.27 y 14.71 m3 /jornada. Finalmente, en el sistema completo se obtuvo una reducción de 84.85% del ST, 97.60% de SST, y 96.04% de DQO, encontrando que el biodigestor fue unidad de tratamiento que reportó el mejor desempeño.
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