Efecto de una enzima lipasa (Lipase AN6) en el desempeño productivo, porciones comestibles, costo de alimento consumido, costo para producir un kilogramo de peso vivo, canal y pechuga en pollos de engorde
La inclusión de lipasas en las dietas de pollos de engorde tiene impacto directo en la eficiencia de los pollos de engorde. Se evaluó el efecto de la adición de una lipasa en el desempeño productivo, rendimiento de las porciones comestibles, costo de alimento consumido, costo para producir un kilogr...
| Autores principales: | , |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2021
2021
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| Acceso en línea: | https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/7042 |