Revisión de literatura y redacción de estudio de caso sobre COVID-19 (SARS-CoV-2) en la industria cárnica de Estados Unidos

Estados Unidos cuenta con una economía diversa, donde la industria cárnica es una de las principales dentro del rubro de alimentos y bebidas. El presente estudio es una revisión bibliográfica de los acontecimientos y problemáticas que se vivieron desde febrero a agosto del 2020 por la situación del...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rivas J., Gloria C.
Otros Autores: Acosta, Adela
Formato: Tesis
Lenguaje:Español
Publicado: Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2020. 2020
Materias:
Acceso en línea:https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/6928

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