Elaboración de protocolo de viabilidad para la semilla de café (Coffea arabica) para la planta de semillas de la Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano

En la actualidad, se cuenta con instalaciones, equipo y prácticas para el manejo de semillas de granos básicos en Zamorano, siendo un factor clave para la introducción de la semilla de café como otra línea de procesamiento. Al no existir una guía para el procesamiento de esta, se identificó la oport...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Lazo P., Irvin R.
Otros Autores:	Moncada, Edward
Formato:	Tesis
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2020 2020
Materias:	Acondicionamiento Análisis Flujo de proceso Prueba de tetrazolio
Acceso en línea:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/6902