Efecto del fitobiótico Digestarom® Finish en el desempeño productivo de cerdos de engorde

Resumen. Digestarom® Finish es un aditivo de origen vegetal. El objetivo fue evaluar el uso de Digestarom® Finish en cerdos de engorde. El estudio se realizó en la Granja Porcina de la Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. Se utilizaron 112 cerdos de razas Yorkshire, Landrace, Duroc y sus cruces....

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Herrera M., Gabriel Á., Trigueros A., José M.
Otros Autores:	Castillo, Roger
Formato:	Tesis
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2019. 2019
Materias:	Aditivo Área del lomo Origen vegetal
Acceso en línea:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/6691

id	ZAMORANO6691
record_format	dspace
spelling	ZAMORANO66912023-03-24T15:53:36Z Efecto del fitobiótico Digestarom® Finish en el desempeño productivo de cerdos de engorde Herrera M., Gabriel Á. Trigueros A., José M. Castillo, Roger Hincapié, John Aditivo Área del lomo Origen vegetal Resumen. Digestarom® Finish es un aditivo de origen vegetal. El objetivo fue evaluar el uso de Digestarom® Finish en cerdos de engorde. El estudio se realizó en la Granja Porcina de la Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. Se utilizaron 112 cerdos de razas Yorkshire, Landrace, Duroc y sus cruces. Se distribuyeron en dos tratamientos con cuatro repeticiones cada uno, se aplicó Digestarom® Finish a una dosis de 150 g/TM en el alimento durante las etapas de crecimiento, desarrollo y final suministrando cuatro corrales con un total de 56 cerdos, el resto de los cerdos se manejó con el plan de alimentación convencional de la granja. Las variables analizadas fueron: ganancia diaria de peso (GDP), consumo de alimento (CA), índice de conversión alimenticia (ICA), peso final (PF), rendimiento canal (RC), porcentaje carne magra (CM), área del lomo (AL), grasa dorsal (GD) y análisis de costos. Se utilizó un diseño de Bloques Completos al Azar con medidas repetidas en el tiempo. No se encontraron diferencias significativas (P > 0.05) para GDP, CA, ICA, en ninguna de las tres etapas de engorde. Así mismo, las variables PF, RC, CM, GD evaluadas a los 161 días de edad tampoco presentaron diferencias significativas (P > 0.05), sin embargo, AL presentó diferencias significativas (P ≤ 0.05) siendo el tratamiento Digestarom® Finish menor al control 49.8 vs 57.0 cm2. El retorno sobre la inversión obtenido en el análisis de costos para Digestarom® Finish fue de 1.81 y 1.85 para el tratamiento control siendo ambos resultados positivos para la producción porcina. 2019-11-27T23:46:34Z 2019-11-27T23:46:34Z 2019 Thesis https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/6691 spa 19 p. Copyright Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, 2019 http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es openAccess application/pdf application/pdf Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2019.
institution	Universidad Zamorano
collection	Biblioteca Digital Zamorano
language	Español
topic	Aditivo Área del lomo Origen vegetal
spellingShingle	Aditivo Área del lomo Origen vegetal Herrera M., Gabriel Á. Trigueros A., José M. Efecto del fitobiótico Digestarom® Finish en el desempeño productivo de cerdos de engorde
description	Resumen. Digestarom® Finish es un aditivo de origen vegetal. El objetivo fue evaluar el uso de Digestarom® Finish en cerdos de engorde. El estudio se realizó en la Granja Porcina de la Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. Se utilizaron 112 cerdos de razas Yorkshire, Landrace, Duroc y sus cruces. Se distribuyeron en dos tratamientos con cuatro repeticiones cada uno, se aplicó Digestarom® Finish a una dosis de 150 g/TM en el alimento durante las etapas de crecimiento, desarrollo y final suministrando cuatro corrales con un total de 56 cerdos, el resto de los cerdos se manejó con el plan de alimentación convencional de la granja. Las variables analizadas fueron: ganancia diaria de peso (GDP), consumo de alimento (CA), índice de conversión alimenticia (ICA), peso final (PF), rendimiento canal (RC), porcentaje carne magra (CM), área del lomo (AL), grasa dorsal (GD) y análisis de costos. Se utilizó un diseño de Bloques Completos al Azar con medidas repetidas en el tiempo. No se encontraron diferencias significativas (P > 0.05) para GDP, CA, ICA, en ninguna de las tres etapas de engorde. Así mismo, las variables PF, RC, CM, GD evaluadas a los 161 días de edad tampoco presentaron diferencias significativas (P > 0.05), sin embargo, AL presentó diferencias significativas (P ≤ 0.05) siendo el tratamiento Digestarom® Finish menor al control 49.8 vs 57.0 cm2. El retorno sobre la inversión obtenido en el análisis de costos para Digestarom® Finish fue de 1.81 y 1.85 para el tratamiento control siendo ambos resultados positivos para la producción porcina.
author2	Castillo, Roger
author_facet	Castillo, Roger Herrera M., Gabriel Á. Trigueros A., José M.
format	Tesis
author	Herrera M., Gabriel Á. Trigueros A., José M.
author_sort	Herrera M., Gabriel Á.
title	Efecto del fitobiótico Digestarom® Finish en el desempeño productivo de cerdos de engorde
title_short	Efecto del fitobiótico Digestarom® Finish en el desempeño productivo de cerdos de engorde
title_full	Efecto del fitobiótico Digestarom® Finish en el desempeño productivo de cerdos de engorde
title_fullStr	Efecto del fitobiótico Digestarom® Finish en el desempeño productivo de cerdos de engorde
title_full_unstemmed	Efecto del fitobiótico Digestarom® Finish en el desempeño productivo de cerdos de engorde
title_sort	efecto del fitobiótico digestarom® finish en el desempeño productivo de cerdos de engorde
publisher	Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2019.
publishDate	2019
url	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/6691
work_keys_str_mv	AT herreramgabriela efectodelfitobioticodigestaromfinisheneldesempenoproductivodecerdosdeengorde AT triguerosajosem efectodelfitobioticodigestaromfinisheneldesempenoproductivodecerdosdeengorde
_version_	1808118766338310144

Efecto del fitobiótico Digestarom® Finish en el desempeño productivo de cerdos de engorde

Ejemplares similares