Evaluación del uso de núcleo comercial en el desempeño de cerdos de engorde

El estudio se realizó en la Granja Porcina Educativa de la Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, con el objetivo de evaluar el uso de núcleo comercial en el desempeño productivo en cerdos de engorde. Se utilizaron 148 cerdos, cruces de las razas Yorkshire × Landrace × Duroc, en dos tratamientos:...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Chamalé Y., Blanca I., Abac de L., Luis P.
Otros Autores:	Castillo, Roger
Formato:	Tesis
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2019. 2019
Materias:	Alimentación Costos Eficiencia Fases Ganancia Núcleo
Acceso en línea:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/6526

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spelling	ZAMORANO65262023-03-24T15:53:55Z Evaluación del uso de núcleo comercial en el desempeño de cerdos de engorde Chamalé Y., Blanca I. Abac de L., Luis P. Castillo, Roger Moncada, Marielena Alimentación Costos Eficiencia Fases Ganancia Núcleo El estudio se realizó en la Granja Porcina Educativa de la Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, con el objetivo de evaluar el uso de núcleo comercial en el desempeño productivo en cerdos de engorde. Se utilizaron 148 cerdos, cruces de las razas Yorkshire × Landrace × Duroc, en dos tratamientos: control, donde se suministró la dieta convencional de la granja y el núcleo comercial en tres fases de alimentación, crecimiento (70-105 días), desarrollo (106-140 días) y final (141-161 días). No se obtuvo diferencias significativas en la ganancia diaria de peso (P>0.05) en ninguna de las tres fases de alimentación con una media en el tratamiento control 901g y para el núcleo comercial de 893g. No se encontró diferencias en el consumo diario de alimento (P>0.05) en la fase de crecimiento, desarrollo y final, con una media de 2,668 g en el tratamiento control y para el núcleo comercial 2,696 g. El núcleo comercial tuvo resultados similares en la variable de índice de conversión alimenticia (P>0.05) en las tres etapas de alimentación donde se logró una media de 2.96 en el tratamiento control y 3.01 en el tratamiento núcleo comercial. Igualmente, no se encontraron diferencias significativas (P>0.05) en el peso final. Los costos de alimentación para el núcleo comercial fueron $32.51 mayores que los costos del tratamiento control. La implementación del núcleo comercial no es factible económicamente de igual manera no influyó en el desempeño de los cerdos por medio de las variables evaluadas. 2019-11-26T16:39:26Z 2019-11-26T16:39:26Z 2019 Thesis https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/6526 spa 19 p. Copyright Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, 2019 http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es openAccess application/pdf application/pdf Zamorano Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2019.
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Evaluación del uso de núcleo comercial en el desempeño de cerdos de engorde

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