Desarrollo de un suplemento nutricional a base de lípidos para abordar deficiencias de micronutrientes en niñas de Honduras en edad reproductiva

Las niñas en su etapa de desarrollo se ven expuestas a la pérdida frecuente de uno de los micronutrientes más importantes encontrado en la sangre: el hierro. La anemia por deficiencia de hierro es la causa principal de morbilidad y mortalidad a nivel mundial en adolescentes. El objetivo del presente...

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Main Author:	Bográn L., Gelda
Other Authors:	Hernández, Adriana
Format:	Tesis
Language:	Español
Published:	Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2019. 2019
Subjects:	Anemia Capacitación Estabilidad Nutrición
Online Access:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/6493

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