Impacto del peso vivo, crestas y barbillas de gallinas Dekalb White® con 17 semanas de edad sobre la producción y calidad de huevo

Un total de 560 pollitas Dekalb White®, se seleccionaron por el peso vivo y el desarrollo de las crestas y las barbillas a las 17 semanas de edad, con el objetivo de determinar su efecto sobre la producción y la calidad del huevo entre las 18 y 35 semanas de edad. Las aves se ubicaron a razón de sie...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Vera García, José Ricardo
Otros Autores:	Valdivié, Manuel
Formato:	Tesis
Lenguaje:	Español
Publicado:	Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano 2018
Materias:	Aves Comportamiento productivo Fenotipo Ponedoras
Acceso en línea:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/6420

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spelling	ZAMORANO64202023-03-24T15:41:30Z Impacto del peso vivo, crestas y barbillas de gallinas Dekalb White® con 17 semanas de edad sobre la producción y calidad de huevo Vera García, José Ricardo Valdivié, Manuel Aves Comportamiento productivo Fenotipo Ponedoras Un total de 560 pollitas Dekalb White®, se seleccionaron por el peso vivo y el desarrollo de las crestas y las barbillas a las 17 semanas de edad, con el objetivo de determinar su efecto sobre la producción y la calidad del huevo entre las 18 y 35 semanas de edad. Las aves se ubicaron a razón de siete gallinas/jaula con agua ad libitum, alimento restringido y 16 horas de iluminación/día. Los cuatro tratamientos evaluados fueron los siguientes: peso vivo alto con crestas y barbillas excelentes, peso vivo estándar con crestas y barbillas excelentes, peso vivo estándar con crestas y barbillas pobres y peso vivo bajo con crestas y barbillas aceptables. Se realizó análisis de varianza (ANDEVA), según Diseño Completamente Aleatorizado con cuatro tratamientos y 20 repeticiones. El estudio se realizó en la Escuela Agrícola Panamericana La viabilidad fue de excelencia y no difirió entre tratamientos (99.6%). Las gallinas de peso vivo alto con crestas y barbillas excelentes presentaron el mayor porcentaje de postura (73.96%) y no difirieron de las del peso vivo estándar con crestas y barbillas excelentes (72.30%), mientras el menor porcentaje de postura lo provocó el tratamiento de peso vivo bajo con crestas y barbillas aceptables (68.58%) que no difirió del tratamiento de peso vivo estándar con crestas y barbillas pobres. En la semana 25 se alcanzó el mayor grosor de cáscara, después el grosor de la cáscara disminuyó hasta llegar a la semana 35. 1. Introducción 2. Materiales y Métodos 3. Resultados y Discusión 4. Conclusiones 5. Recomendación 6. Literatura Citada 7. Anexos 2018-11-27T20:12:50Z 2018-11-27T20:12:50Z 2018 Thesis https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/6420 spa Copyright, Escuela Agrícola Panamericana, 2018 http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es openAccess application/pdf application/pdf Zamorano Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano
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description	Un total de 560 pollitas Dekalb White®, se seleccionaron por el peso vivo y el desarrollo de las crestas y las barbillas a las 17 semanas de edad, con el objetivo de determinar su efecto sobre la producción y la calidad del huevo entre las 18 y 35 semanas de edad. Las aves se ubicaron a razón de siete gallinas/jaula con agua ad libitum, alimento restringido y 16 horas de iluminación/día. Los cuatro tratamientos evaluados fueron los siguientes: peso vivo alto con crestas y barbillas excelentes, peso vivo estándar con crestas y barbillas excelentes, peso vivo estándar con crestas y barbillas pobres y peso vivo bajo con crestas y barbillas aceptables. Se realizó análisis de varianza (ANDEVA), según Diseño Completamente Aleatorizado con cuatro tratamientos y 20 repeticiones. El estudio se realizó en la Escuela Agrícola Panamericana La viabilidad fue de excelencia y no difirió entre tratamientos (99.6%). Las gallinas de peso vivo alto con crestas y barbillas excelentes presentaron el mayor porcentaje de postura (73.96%) y no difirieron de las del peso vivo estándar con crestas y barbillas excelentes (72.30%), mientras el menor porcentaje de postura lo provocó el tratamiento de peso vivo bajo con crestas y barbillas aceptables (68.58%) que no difirió del tratamiento de peso vivo estándar con crestas y barbillas pobres. En la semana 25 se alcanzó el mayor grosor de cáscara, después el grosor de la cáscara disminuyó hasta llegar a la semana 35.
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Impacto del peso vivo, crestas y barbillas de gallinas Dekalb White® con 17 semanas de edad sobre la producción y calidad de huevo

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