Estudio de factibilidad para la adecuación y certificación de un rastro ganadero en el departamento de Chiquimula, Guatemala
En Chiquimula, Guatemala, el 35% de la población labora en actividades agropecuarias, especialmente en crianza y engorde de ganado vacuno, así como la comercialización de productos cárnicos. Actualmente, las instalaciones del rastro no cuentan con infraestructura ni equipo necesario para operar en b...
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis |
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| Publicado: |
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2017.
2017
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| Materias: | |
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