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Tonato C., K. D., & Cardona, J. (2017). Evaluación del uso de mesocarpio de cacao (Theobroma cacao L.) como agente espesante en la elaboración de mermelada de mango. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2017.

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Tonato C., Karen D., and Jorge Cardona. Evaluación Del Uso De Mesocarpio De Cacao (Theobroma Cacao L.) Como Agente Espesante En La Elaboración De Mermelada De Mango. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2017, 2017.

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Tonato C., Karen D., and Jorge Cardona. Evaluación Del Uso De Mesocarpio De Cacao (Theobroma Cacao L.) Como Agente Espesante En La Elaboración De Mermelada De Mango. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2017, 2017.

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