Evaluación de la heterogeneidad en la población de células madres miogénicas y la morfometría de las fibras musculares en pollos de engorde

Las células satélites influyen en el desarrollo del músculo después del nacimiento pues donan su núcleo a las fibras musculares existentes permitiendo que estas aumenten su tamaño. Existe escasa información relacionada a la población de células satélites y el tamaño de las fibras musculares en línea...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Arana C., Jeanine A., Calderón J., Allan J.
Otros Autores: Paz, Patricio
Formato: Tesis
Lenguaje:Español
Publicado: Zamorano, Escuela Agricola Panamericano, 2017. 2017
Materias:
Acceso en línea:https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/6044
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spelling ZAMORANO60442023-03-24T16:16:56Z Evaluación de la heterogeneidad en la población de células madres miogénicas y la morfometría de las fibras musculares en pollos de engorde Arana C., Jeanine A. Calderón J., Allan J. Paz, Patricio Starkey, Jessica Células satélites Desarrollo muscular Factores reguladores de la miogénesis Fibras musculares Músculo esquelético Las células satélites influyen en el desarrollo del músculo después del nacimiento pues donan su núcleo a las fibras musculares existentes permitiendo que estas aumenten su tamaño. Existe escasa información relacionada a la población de células satélites y el tamaño de las fibras musculares en líneas actuales de pollos de engorde. Por lo tanto, se evaluó la población de células satélites y el área transversal de las fibras en los músculos pectoralis major (PM) y biceps femoris (BF) de las líneas de pollos de engorde Red Ranger® (RR) y Ross® 708. Las aves fueron criadas en corrales iguales y manejadas con las mismas condiciones de intensidad lumínica, fotoperiodo, temperatura, alimento y agua. Al día 43 de edad se cosecharon ocho aves por línea y sexo, y se extrajeron muestras de cada músculo. Las criosecciones de cada músculo se tiñeron con inmunofluorescencia para detectar células miogénicas y satélites que expresaran Myf-5, MyoD y Pax7. Se tomaron imágenes digitales donde se contaron las células y se midió el área transversal de cada fibra. La línea Ross® 708 presentó mayor población de células miogénicas en comparación con la línea RR. El área transversal de la fibra fue similar en ambos sexos y líneas de engorde. El PM presentó una media del área transversal mayor en comparación al músculo BF. Las poblaciones de Myf-5+ y Pax7+ fueron similares en ambos músculos. Las células Myf-5+ MyoD+ fueron mayor en el BF en comparación con el PM. La mayor cantidad de diferencias fueron entre los músculos. 2017-11-20T18:27:53Z 2017-11-20T18:27:53Z 2017 Thesis https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/6044 spa 16 p. Copyright, Escuela Agrícola Panamericana, 2017. http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es openAccess application/pdf application/pdf Zamorano Zamorano, Escuela Agricola Panamericano, 2017.
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Desarrollo muscular
Factores reguladores de la miogénesis
Fibras musculares
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Arana C., Jeanine A.
Calderón J., Allan J.
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