Alfaro L., R. A., Chang de L., E. A., & Osorio, L. F. (2017). Evaluación de nisina y grasa en el crecimiento microbiano y propiedades físico-químicas de una bebida láctea con sabor a mango (Mangifera indica). Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2017.
Successfully copied to clipboard
Copying to clipboard failed
Chicago Style (17th ed.) Citation
Alfaro L., Raúl A., Erick A. Chang de L., and Luis F. Osorio. Evaluación De Nisina Y Grasa En El Crecimiento Microbiano Y Propiedades Físico-químicas De Una Bebida Láctea Con Sabor a Mango (Mangifera Indica). Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2017, 2017.
Successfully copied to clipboard
Copying to clipboard failed
MLA (9th ed.) Citation
Alfaro L., Raúl A., et al. Evaluación De Nisina Y Grasa En El Crecimiento Microbiano Y Propiedades Físico-químicas De Una Bebida Láctea Con Sabor a Mango (Mangifera Indica). Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2017, 2017.
Successfully copied to clipboard
Copying to clipboard failed
Warning: These citations may not always be 100% accurate.