Evaluación de tiempos y eficiencias de la planta de semillas de Zamorano para las operaciones de recibo, desgrane y envase

El estudio de tiempos es una técnica de medición del trabajo importante para determinar los estándares de tiempos y calcular eficiencias. Estudios previos se han realizado para calcular el tiempo de las operaciones y mejorar los métodos de trabajo. El objetivo de este estudio fue determinar tiempos...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Orellana G., Roberto A.
Otros Autores: Espinal, Raúl
Formato: Tesis
Lenguaje:Español
Publicado: Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2016. 2016
Materias:
Acceso en línea:https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/5777
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spelling ZAMORANO57772023-03-24T15:02:29Z Evaluación de tiempos y eficiencias de la planta de semillas de Zamorano para las operaciones de recibo, desgrane y envase Orellana G., Roberto A. Espinal, Raúl Moncada, Edward Método cronometrado Operarios Propuestas de mejora El estudio de tiempos es una técnica de medición del trabajo importante para determinar los estándares de tiempos y calcular eficiencias. Estudios previos se han realizado para calcular el tiempo de las operaciones y mejorar los métodos de trabajo. El objetivo de este estudio fue determinar tiempos estándares y calcular las eficiencias para las operaciones de recibo, desgrane y envasado. Los tiempos van a depender de las condiciones de la fábrica y se ajustan a la realidad laboral. Se identificó el operario a evaluar, y se utilizó el método de cronometrado a cero para medir las actividades. La toma de datos se tuvo que ajustar a la planificación de las operaciones de la Planta de Semillas de Zamorano. Se obtuvieron medidas de dispersión e intervalos de confianza, además se usó una prueba Tukey para determinar diferencias en el tiempo del envasado. Para las operaciones de recibo se usó una prueba T para determinar si el tipo de material y el peso del saco afectaban el tiempo de la operación. Se determinó que los tiempos estándares para las operaciones de recibo, desgrane y envasado fueron 68.2, 0.9 y 21 minutos respectivamente y las eficiencias para estas operaciones fueron 69, 23 y 60%. Se elaboraron propuestas para establecer bases de mejora, para que en la planta de Semillas de Zamorano se conozca más a fondo el estado actual de las operaciones. Se recomienda validar los tiempos y eficiencias con nuevos estudios, y mediante el apoyo de registros históricos. 2016-11-22T21:34:50Z 2016-11-22T21:34:50Z 2016 Thesis https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/5777 spa 27 p. Copyright Escuela Agrícola Panamericana, El Zamorano, 2016 http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es openAccess application/pdf application/pdf Zamorano Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2016.
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Orellana G., Roberto A.
Evaluación de tiempos y eficiencias de la planta de semillas de Zamorano para las operaciones de recibo, desgrane y envase
description El estudio de tiempos es una técnica de medición del trabajo importante para determinar los estándares de tiempos y calcular eficiencias. Estudios previos se han realizado para calcular el tiempo de las operaciones y mejorar los métodos de trabajo. El objetivo de este estudio fue determinar tiempos estándares y calcular las eficiencias para las operaciones de recibo, desgrane y envasado. Los tiempos van a depender de las condiciones de la fábrica y se ajustan a la realidad laboral. Se identificó el operario a evaluar, y se utilizó el método de cronometrado a cero para medir las actividades. La toma de datos se tuvo que ajustar a la planificación de las operaciones de la Planta de Semillas de Zamorano. Se obtuvieron medidas de dispersión e intervalos de confianza, además se usó una prueba Tukey para determinar diferencias en el tiempo del envasado. Para las operaciones de recibo se usó una prueba T para determinar si el tipo de material y el peso del saco afectaban el tiempo de la operación. Se determinó que los tiempos estándares para las operaciones de recibo, desgrane y envasado fueron 68.2, 0.9 y 21 minutos respectivamente y las eficiencias para estas operaciones fueron 69, 23 y 60%. Se elaboraron propuestas para establecer bases de mejora, para que en la planta de Semillas de Zamorano se conozca más a fondo el estado actual de las operaciones. Se recomienda validar los tiempos y eficiencias con nuevos estudios, y mediante el apoyo de registros históricos.
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