Optimizacion de dos protocolos de reaccion en cadena de Ia polimerasa (PCR) para Ia deteccion de Listeria monocytogenes
Listeria monocy togenes es una bacteria patógena que puede crecer a temperatura de 4 oc y pH de 5.0, causa listeriosis y está asociada con cárnicos, lácteos y vegetales. El objetivo de este estudio fue optimizar dos protocolos de PCR para la detección de L. monocytogenes adaptados a las condiciones...
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Zamorano: Escuela Agricola Panamericana, 2016
2016
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| Acceso en línea: | https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/5533 |