Análisis situacional de la calidad de servicios alimentarios en la Cafetería Zamorano

La adopción de un programa de calidad de servicios alimentarios como base para una estrategia empresarial es una opción atractiva para restaurantes que deseen sobresalir y mantenerse competitivos. La Cafetería Zamorano está interesada en conocer el costo mensual de la no calidad de servicios aliment...

Full description

Bibliographic Details

Main Author:	Ramírez F., Karen E.
Other Authors:	Fernández, Dina
Format:	Tesis
Language:	Español
Published:	Zamorano: Escuela Agricola Panamericana, 2016 2016
Subjects:	Satisfacción del cliente servicios alimentario
Online Access:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/5413