Desarrollo de un manual de Procesos Operacionales Estandarizados (POE) y Procesos Operacionales Estandarizados de Sanitización (POES) en Chiquita Brands International, División Maya

Tela Railroad Company ubicada en Honduras pertenece junto con Nicaragua y el norte de Guatemala a la División Maya y es subsidiaria de la compañía mundialmente conocida como Chiquita Brands International. La División Maya busca el mejoramiento continuo en la producción y exportación de banano, por l...

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Bibliographic Details

Main Author:	Guardiola P., Lía V.
Other Authors:	López, Julio
Format:	Tesis
Language:	Español
Published:	Zamorano: Escuela Agricola Panamericana, 2016 2016
Subjects:	Diagnóstico calidad Tela Railroad Company
Online Access:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/5390