Manual de procedimientos de operación del área de producción porcina de la empresa INATEK, Santo Domingo, República Dominicana
La tendencia en la producción y consumo de la carne de cerdo a nivel mundial va en aumento. El mercado cada día se vuelve más competitivo, exigiendo producción de carne de cerdo de buena calidad; situación que afecta a República Dominicana, que en la actualidad importa 3,150 TM de carne de cerdo con...
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Zamorano:Escuela Agricola Panamericana, 2016
2016
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| Acceso en línea: | https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/5189 |