Evaluación de la madera de tres especies de arboles y tres tipos de grano como medio de crecimiento de shitake (Lentinula edodes (Berk) Pegler)
El hongo shiitake (Lentinula edades (Berk,) Pegler), que se cultiva en madera o aserrín de madera ha mostrado un incremento en su demanda en los últimos años, cada tipo de madera tiene características únicas. La disponibilidad de nutrientes, densidad y características de la corteza afecta el desarro...
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| Formato: | Tesis |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Zamorano, Escuela Agrícola Panamericana, 2016
2016
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| Acceso en línea: | https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/5032 |