Comparación Técnica y Económica de Alternativas de Queso Blanco Blando a Nivel de Finca

Entre los diversos problemas que enfrenta el productor de leche en los países tropicales, hay tres de gran importancia que están relacionados con la comercialización de la leche. La gran mayoría de las fincas lecheras carecen de vías de comunicación adecuadas para poder transportar la leche a los c...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Villacis S., Juan C.
Otros Autores:	Dysli, Ricardo
Formato:	Tesis
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2015 2015
Materias:	Problemas Países Tropicales Comercialización Comunicación Energía Electrica Costos de Producción
Acceso en línea:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/4237

id	ZAMORANO4237
record_format	dspace
spelling	ZAMORANO42372023-03-24T15:47:59Z Comparación Técnica y Económica de Alternativas de Queso Blanco Blando a Nivel de Finca Villacis S., Juan C. Dysli, Ricardo Revilla, Aurelio Corral, Leonardo Problemas Países Tropicales Comercialización Comunicación Energía Electrica Costos de Producción Entre los diversos problemas que enfrenta el productor de leche en los países tropicales, hay tres de gran importancia que están relacionados con la comercialización de la leche. La gran mayoría de las fincas lecheras carecen de vías de comunicación adecuadas para poder transportar la leche a los centros de consumo. La carencia de energía eléctrica y refrigeración en el área rural. En épocas de alta producción el exceso de oferta de la leche hace que los precios sean tan bajos que no cubran los costos de producción. 2015-07-25T03:52:04Z 2015-07-25T03:52:04Z 1990 Thesis https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/4237 spa 93 p. Copyright, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano 2015 http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es openAccess application/pdf application/pdf Zamorano Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2015
institution	Universidad Zamorano
collection	Biblioteca Digital Zamorano
language	Español
topic	Problemas Países Tropicales Comercialización Comunicación Energía Electrica Costos de Producción
spellingShingle	Problemas Países Tropicales Comercialización Comunicación Energía Electrica Costos de Producción Villacis S., Juan C. Comparación Técnica y Económica de Alternativas de Queso Blanco Blando a Nivel de Finca
description	Entre los diversos problemas que enfrenta el productor de leche en los países tropicales, hay tres de gran importancia que están relacionados con la comercialización de la leche. La gran mayoría de las fincas lecheras carecen de vías de comunicación adecuadas para poder transportar la leche a los centros de consumo. La carencia de energía eléctrica y refrigeración en el área rural. En épocas de alta producción el exceso de oferta de la leche hace que los precios sean tan bajos que no cubran los costos de producción.
author2	Dysli, Ricardo
author_facet	Dysli, Ricardo Villacis S., Juan C.
format	Tesis
author	Villacis S., Juan C.
author_sort	Villacis S., Juan C.
title	Comparación Técnica y Económica de Alternativas de Queso Blanco Blando a Nivel de Finca
title_short	Comparación Técnica y Económica de Alternativas de Queso Blanco Blando a Nivel de Finca
title_full	Comparación Técnica y Económica de Alternativas de Queso Blanco Blando a Nivel de Finca
title_fullStr	Comparación Técnica y Económica de Alternativas de Queso Blanco Blando a Nivel de Finca
title_full_unstemmed	Comparación Técnica y Económica de Alternativas de Queso Blanco Blando a Nivel de Finca
title_sort	comparación técnica y económica de alternativas de queso blanco blando a nivel de finca
publisher	Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2015
publishDate	2015
url	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/4237
work_keys_str_mv	AT villacissjuanc comparaciontecnicayeconomicadealternativasdequesoblancoblandoaniveldefinca
_version_	1808118717861593088

Comparación Técnica y Económica de Alternativas de Queso Blanco Blando a Nivel de Finca

Ejemplares similares