Evaluación de pérdida de caña de azúcar en la cosecha mecanizada y transporte: El caso del ingenio Barahona, República Dominicana.
El objetivo de este estudio es identificar las pérdidas totales generadas durante el proceso de cosecha mecanizada y transporte para el periodo de cosecha (zafra) 2013-2014 en el ingenio de Barahona, República Dominicana. Mediante toma de muestras y evaluación de los principales puntos del proceso,...
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| Published: |
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014
2014
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| author | Pinales, Junior G. Hernández M., Joel I. |
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| description | El objetivo de este estudio es identificar las pérdidas totales generadas durante el proceso de cosecha mecanizada y transporte para el periodo de cosecha (zafra) 2013-2014 en el ingenio de Barahona, República Dominicana. Mediante toma de muestras y evaluación de los principales puntos del proceso, tales como: dejada en campo, trasiegos de autovolteo a cabezal, mesa acondicionadora, transporte en vía férrea, dejada en vagones y descarrilado de vagones. Estudiado a través de análisis de tendencia central y dispersión, una prueba de separación de media Duncan (P≤0.05) y un modelo lineal para la determinación de la pérdida total. Obteniendo como resultado una pérdida de 20,720.56 Tm equivalente a US$ 372,970.00, dentro del cual la mesa acondicionadora representa un 66% de las pérdidas totales. Destacando como conclusiones los incentivos en la realización de estudios similares a este en el proceso de cosecha manual y transporte de la caña larga, análisis de costo beneficios para la eliminación de la mesa acondicionadora del proceso y plan de mejora para el acondicionamiento de los vagones y la vía férrea. |
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| institution | Universidad Zamorano |
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| publishDate | 2014 |
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| spelling | ZAMORANO33982023-11-24T07:59:48Z Evaluación de pérdida de caña de azúcar en la cosecha mecanizada y transporte: El caso del ingenio Barahona, República Dominicana. Pinales, Junior G. Hernández M., Joel I. Arias, Fredi Gómez, Karen Cabezales Descarrilado Mesa acondicionadora Trasiego El objetivo de este estudio es identificar las pérdidas totales generadas durante el proceso de cosecha mecanizada y transporte para el periodo de cosecha (zafra) 2013-2014 en el ingenio de Barahona, República Dominicana. Mediante toma de muestras y evaluación de los principales puntos del proceso, tales como: dejada en campo, trasiegos de autovolteo a cabezal, mesa acondicionadora, transporte en vía férrea, dejada en vagones y descarrilado de vagones. Estudiado a través de análisis de tendencia central y dispersión, una prueba de separación de media Duncan (P≤0.05) y un modelo lineal para la determinación de la pérdida total. Obteniendo como resultado una pérdida de 20,720.56 Tm equivalente a US$ 372,970.00, dentro del cual la mesa acondicionadora representa un 66% de las pérdidas totales. Destacando como conclusiones los incentivos en la realización de estudios similares a este en el proceso de cosecha manual y transporte de la caña larga, análisis de costo beneficios para la eliminación de la mesa acondicionadora del proceso y plan de mejora para el acondicionamiento de los vagones y la vía férrea. 2014-12-03T00:26:20Z 2014-12-03T00:26:20Z 2014 Thesis https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/3398 spa 14 p. Copyright Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano 2014 http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es openAccess application/pdf application/pdf Zamorano Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014 |
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