Menjivar P., J. A., Vanegas T., A., & Cardona, J. (2014). Efecto del ácido etilendiaminatetraacético en la actividad de la polifenol oxidasa en puré de mango (Mangifera indica var. Haden). Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano.
Citación estilo ChicagoMenjivar P., Jeimy A., Adriana Vanegas T., y Jorge Cardona. Efecto Del ácido Etilendiaminatetraacético En La Actividad De La Polifenol Oxidasa En Puré De Mango (Mangifera Indica Var. Haden). Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, 2014.
Cita MLAMenjivar P., Jeimy A., Adriana Vanegas T., y Jorge Cardona. Efecto Del ácido Etilendiaminatetraacético En La Actividad De La Polifenol Oxidasa En Puré De Mango (Mangifera Indica Var. Haden). Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, 2014.
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