Evaluación de tres porcentajes de harina de subproductos de rendering como sustituto parcial de harina de soya en alimento balanceado para aves

La harina de soya es una de las principales materias primas utilizadas en la elaboración de alimentos balanceados para pollos de engorde en fase inicial debido a su contenido proteico; pero por su alto costo, en la industria se han utilizado otras fuentes proteicas de menor costo e igual calidad....

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Ero F., Katherine A.
Otros Autores:	Espinal, Raúl
Formato:	Tesis
Lenguaje:	Español
Publicado:	Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano 2014
Materias:	Balanceado Face inicial Harina de carne y hueso
Acceso en línea:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/3349

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Evaluación de tres porcentajes de harina de subproductos de rendering como sustituto parcial de harina de soya en alimento balanceado para aves

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