Comparación de producción de tilapia (Oreochrimi s niloticus), carpa común (Cyprinus carpio) y tambaqui (Colossoma macropomun) cultivadas en jaulas

El objetivo de este estudio fue comparar el crecimiento, la sobrevivencia, el rendimiento, los costos y la rentabilidad de las tres especies en un sistema de cultivo en jaulas, bajo las condiciones de Zamorano. El experimento tuvo una duración de 175 días. Se utilizaron 12 jaulas flotantes, construi...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Gonzalez H., Jorge X.
Otros Autores:	Meyer, Daniel
Formato:	Tesis
Lenguaje:	Español
Publicado:	Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano 2014
Materias:	Alimentación Experimentos Producción comercial Proteína
Acceso en línea:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/3177

id	ZAMORANO3177
record_format	dspace
spelling	ZAMORANO31772023-03-24T16:16:18Z Comparación de producción de tilapia (Oreochrimi s niloticus), carpa común (Cyprinus carpio) y tambaqui (Colossoma macropomun) cultivadas en jaulas Gonzalez H., Jorge X. Meyer, Daniel Aceituno, Carlos Rojas, Marcos Teichert, David Alimentación Experimentos Producción comercial Proteína El objetivo de este estudio fue comparar el crecimiento, la sobrevivencia, el rendimiento, los costos y la rentabilidad de las tres especies en un sistema de cultivo en jaulas, bajo las condiciones de Zamorano. El experimento tuvo una duración de 175 días. Se utilizaron 12 jaulas flotantes, construidas de PVC y malla plástica de 1x1x1m. Se sembraron cuatro jaulas (repeticiones) con cada especie (tratamientos) con una densidad de 60 peces por m3. Se utilizó un alimento peletizado flotante con 30% de proteína cruda (PC). Se hirieron muestreos cada 21 días para registrar el peso promedio y la sobrevivencia de cada jaula. Se utilizó un diseño completamente al azar (DCA). El tambaquí obtuvo una mayor ganancia diaria de peso y mejores conversiones alimenticias que la tilapia y la carpa común (P < 0.001). No hubo diferencia en la sobrevivencia de las tres especies. No hubo diferencia en la biomasa final y el rendimiento de canal de la tilapia y el tambaquí, pero si fueron superiores a lo obtenido por la carpa común. E1 tambaquí obtuvo una mejor rentabilidad que las otras dos especies; la tilapia obtuvo una mejor rentabilidad a 1os 112 días de cultivo y la carpa común presentó rentabilidades negativas 1. Indice de cuadros 2. Indice de figuras 3. Indice de anexos 4. Introducción 5. Revisión de literatura 6. Materiales y métodos 7. Resultados y discusión 8. Conclusiones 9. Recomendaciones 10. Resumen 11. Bibliografías 12. Anexos 13. Página de firmas 2014-11-11T17:11:04Z 2014-11-11T17:11:04Z 1994 Thesis https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/3177 spa 60 p. Copyright, Escuela Agrícola Panamericana, 2014 http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es openAccess application/pdf application/pdf Zamorano Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano
institution	Universidad Zamorano
collection	Biblioteca Digital Zamorano
language	Español
topic	Alimentación Experimentos Producción comercial Proteína
spellingShingle	Alimentación Experimentos Producción comercial Proteína Gonzalez H., Jorge X. Comparación de producción de tilapia (Oreochrimi s niloticus), carpa común (Cyprinus carpio) y tambaqui (Colossoma macropomun) cultivadas en jaulas
description	El objetivo de este estudio fue comparar el crecimiento, la sobrevivencia, el rendimiento, los costos y la rentabilidad de las tres especies en un sistema de cultivo en jaulas, bajo las condiciones de Zamorano. El experimento tuvo una duración de 175 días. Se utilizaron 12 jaulas flotantes, construidas de PVC y malla plástica de 1x1x1m. Se sembraron cuatro jaulas (repeticiones) con cada especie (tratamientos) con una densidad de 60 peces por m3. Se utilizó un alimento peletizado flotante con 30% de proteína cruda (PC). Se hirieron muestreos cada 21 días para registrar el peso promedio y la sobrevivencia de cada jaula. Se utilizó un diseño completamente al azar (DCA). El tambaquí obtuvo una mayor ganancia diaria de peso y mejores conversiones alimenticias que la tilapia y la carpa común (P < 0.001). No hubo diferencia en la sobrevivencia de las tres especies. No hubo diferencia en la biomasa final y el rendimiento de canal de la tilapia y el tambaquí, pero si fueron superiores a lo obtenido por la carpa común. E1 tambaquí obtuvo una mejor rentabilidad que las otras dos especies; la tilapia obtuvo una mejor rentabilidad a 1os 112 días de cultivo y la carpa común presentó rentabilidades negativas
author2	Meyer, Daniel
author_facet	Meyer, Daniel Gonzalez H., Jorge X.
format	Tesis
author	Gonzalez H., Jorge X.
author_sort	Gonzalez H., Jorge X.
title	Comparación de producción de tilapia (Oreochrimi s niloticus), carpa común (Cyprinus carpio) y tambaqui (Colossoma macropomun) cultivadas en jaulas
title_short	Comparación de producción de tilapia (Oreochrimi s niloticus), carpa común (Cyprinus carpio) y tambaqui (Colossoma macropomun) cultivadas en jaulas
title_full	Comparación de producción de tilapia (Oreochrimi s niloticus), carpa común (Cyprinus carpio) y tambaqui (Colossoma macropomun) cultivadas en jaulas
title_fullStr	Comparación de producción de tilapia (Oreochrimi s niloticus), carpa común (Cyprinus carpio) y tambaqui (Colossoma macropomun) cultivadas en jaulas
title_full_unstemmed	Comparación de producción de tilapia (Oreochrimi s niloticus), carpa común (Cyprinus carpio) y tambaqui (Colossoma macropomun) cultivadas en jaulas
title_sort	comparación de producción de tilapia (oreochrimi s niloticus), carpa común (cyprinus carpio) y tambaqui (colossoma macropomun) cultivadas en jaulas
publisher	Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano
publishDate	2014
url	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/3177
work_keys_str_mv	AT gonzalezhjorgex comparaciondeproducciondetilapiaoreochrimisniloticuscarpacomuncyprinuscarpioytambaquicolossomamacropomuncultivadasenjaulas
_version_	1808119550855610368

Comparación de producción de tilapia (Oreochrimi s niloticus), carpa común (Cyprinus carpio) y tambaqui (Colossoma macropomun) cultivadas en jaulas

Ejemplares similares