Evaluación del Uso de Melaza en Dietas Para Cerdos en Crecimiento y Engorde

En la producción moderna de cerdos, la alimentación representa del 70 a 80% de los costos. En zonas tropicales que no tienen ventajas comparativas para producir cereales, pueden utilizar alternativas alimenticias como papa, yuca, malanga, camote, caña de azúcar, melaza y otros subproductos agro-indu...

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Bibliographic Details

Main Authors:	Escobar C., Johanna E., Macías M., Melina D., Castillo, Rogel, Vélez, Miguel
Other Authors:	Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano.
Format:	Artículo
Language:	Español
Published:	Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014 2014
Subjects:	Área de lomo Desempeño animal Grasa dorsal Rendimiento de canal
Online Access:	http://hdl.handle.net/11036/3167