Caracterización química preliminar de cacao (Theobroma cacao) de los municipios de Omoa y La Masica, Honduras
Verdesoto, P. 2009. Caracterización Química Preliminar de Cacao (Theobroma cacao) de los municipios de Omoa y La Masica, Honduras. Proyecto de graduación del programa de Ingeniería en Agroindustria Alimentaria. Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, Honduras. 66 p. Se cuantificó la concentración d...
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2012
2012
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/316 |
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