Diseño de un control de calidad para café Gourmet en la empresa K-FE

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Diseño de un control de calidad para café Gourmet en la empresa K-FE

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Este proyecto especial es el diseño de un sistema de control de calidad para la producción de café Gourmet, bajo las condiciones específicas de Ia empresa K-FE, ubicada en Marcala, La Paz. El control de calidad comprende las actividades de la cosecha, beneficio húmedo y beneficio seco de los granos...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Salgado S., Carlos G.
Otros Autores:	Rojas, Marcos
Formato:	Tesis
Lenguaje:	Español
Publicado:	Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano 2014
Materias:	Empresa K-FE Control de calidad Gourmet
Acceso en línea:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/2975

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