Diseño de un control de calidad para café Gourmet en la empresa K-FE

Este proyecto especial es el diseño de un sistema de control de calidad para la producción de café Gourmet, bajo las condiciones específicas de Ia empresa K-FE, ubicada en Marcala, La Paz. El control de calidad comprende las actividades de la cosecha, beneficio húmedo y beneficio seco de los granos...

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Bibliographic Details

Main Author:	Salgado S., Carlos G.
Other Authors:	Rojas, Marcos
Format:	Tesis
Language:	Español
Published:	Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano 2014
Subjects:	Empresa K-FE Control de calidad Gourmet
Online Access:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/2975