Sustitución de diferentes niveles de harina de soya por harina de camarón en dietas para cerdos en crecimiento y engorde

En la búsqueda de fuentes proteicas, que sustituyan a Ia harina de soya (HS), surge Ia posibilidad para los países productores de camarón, de utilizar harina de camarón, elaborada a base de desperdicios de su procesamiento. En 1995, en el Departamento de Zootecnia de Zamorano realice un experimento...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Flores P., Carlos G.
Otros Autores: Esnaola, Marco
Formato: Tesis
Lenguaje:Español
Publicado: Escuela Agrícola Panamericana,2014 2014
Materias:
Acceso en línea:https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/2867

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