EFECTO DE DIFERENTES MEDIOS DE CRECIMIENTO SOBRE EL RENDIMIENTO EN EL CULTIVO DE CHAMPIÑONES ( Agaricus bitorquis (Quelet) Sacc.)

Actualmente el champiñón (Agaricus sp.) es el hongo más cultivado en el mundo. Su cultivo es una rama bien establecida y de gran competencia a nivel internacional. La presente investigación se realizó en el Departamento de Horticultura de la Escuela Agrícola Panamericana “Zamorano” y tuvo como objet...

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Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Duarte B., Enrique
Otros Autores:	Montes, Alfredo
Formato:	Tesis
Lenguaje:	Español
Publicado:	Escuela Agrícola Panamericana,2014 2014
Materias:	Compost Hongos comestibles Medio de crecimiento Rendimiento
Acceso en línea:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/2802