Comportamiento productivo y económico de pollos de engorde con dos niveles de trigo en la dieta, ofrecidos en dos diámetros de pelets
En el pollo se ha notado un bajo consumo cuando se cambia de alimento en migajas o “crumbles” a forma de pelets. El alimento peletizado en las granjas de pollos de engorde del grupo ALCON S.A. tiene baja durabilidad y presenta un alto porcentaje de finos (más del 20 %) y se adiciona trigo por ser un...
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano
2014
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| Acceso en línea: | https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/2781 |
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ZAMORANO27812023-03-24T16:08:15Z Comportamiento productivo y económico de pollos de engorde con dos niveles de trigo en la dieta, ofrecidos en dos diámetros de pelets Jiménez., Fausto C. Gernat, Abel Garay, Marta Trigo Diámetro de pelet Durabilidad del pelet Porcentaje de finos En el pollo se ha notado un bajo consumo cuando se cambia de alimento en migajas o “crumbles” a forma de pelets. El alimento peletizado en las granjas de pollos de engorde del grupo ALCON S.A. tiene baja durabilidad y presenta un alto porcentaje de finos (más del 20 %) y se adiciona trigo por ser un ingrediente con alto índice de peletabilidad. Se evaluaron las características físicas del alimento y los parámetros productivos del pollo con el fin de determinar el porcentaje de trigo y el diámetro de pelet que proporcionen el mayor beneficio productivo y económico. El estudio se realizó en la granja de pollos de engorde del grupo ALCON en Santa Cruz de Yojoa, Honduras. Se utilizaron 3,750 pollos de la línea “Arbor Acres” en 30 corrales experimentales de 4x3 m. Los tratamientos fueron: 0%, 5% y 10% de trigo para la etapa inicio, y los mismos niveles de trigo en dos diámetros de pelets (3.9 y 4.7 mm) para las etapas final y retiro. El pelet de 3.9 mm dió mejores resultados en cuanto a porcentaje de finos y durabilidad del pelet. No se encontraron diferencias significativas en el peso final, la ganancia semanal de peso, el consumo de alimento, la conversión alimenticia y la mortalidad en cuanto a porcentaje de trigo o diámetro de pelet. La elección del mejor tratamiento se debe basar en el costo de la ración ya que no influyen en los parámetros productivos del pollo 1. índice de cuadros 2. Índice de anexos 3. Introducción 4. Materiales y métodos 5. Resultados y discusión 6. Conclusiones 7. Recomendaciones 8. Bibliografía 9. Anexos 2014-08-18T16:16:53Z 2014-08-18T16:16:53Z 1999 Thesis https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/2781 spa 24 p. Copyright, Escuela Agrícola Panamericana,2014 http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es openAccess application/pdf application/pdf Zamorano Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano |
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Biblioteca Digital Zamorano |
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En el pollo se ha notado un bajo consumo cuando se cambia de alimento en migajas o “crumbles” a forma de pelets. El alimento peletizado en las granjas de pollos de engorde del grupo ALCON S.A. tiene baja durabilidad y presenta un alto porcentaje de finos (más del 20 %) y se adiciona trigo por ser un ingrediente con alto índice de peletabilidad. Se evaluaron las características físicas del alimento y los parámetros productivos del pollo con el fin de determinar el porcentaje de trigo y el diámetro de pelet que proporcionen el mayor beneficio productivo y económico. El estudio se realizó en la granja de pollos de engorde del grupo ALCON en Santa Cruz de Yojoa, Honduras. Se utilizaron 3,750 pollos de la línea “Arbor Acres” en 30 corrales experimentales de 4x3 m. Los tratamientos fueron: 0%, 5% y 10% de trigo para la etapa inicio, y los mismos niveles de trigo en dos diámetros de pelets (3.9 y 4.7 mm) para las etapas final y retiro. El pelet de 3.9 mm dió mejores resultados en cuanto a porcentaje de finos y durabilidad del pelet. No se encontraron diferencias significativas en el peso final, la ganancia semanal de peso, el consumo de alimento, la conversión alimenticia y la mortalidad en cuanto a porcentaje de trigo o diámetro de pelet. La elección del mejor tratamiento se debe basar en el costo de la ración ya que no influyen en los parámetros productivos del pollo |
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