Efecto de tres edades de reproductora y tres tipos de huevo en el desempeño pre y post nacimiento del pollo de engorde

De 2 a 12% de los huevos que pone cada reproductora son eliminados porque no cumplen con la calidad exigida en el huevo incubable. Para reducir los huevos eliminados se pueden ampliar los criterios de selección incubando huevos pequeños y deformes. El estudio comprendió una evaluación del desempeño...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Caballero G., Marisabel
Otros Autores:	Gernat, Abel
Formato:	Tesis
Lenguaje:	Español
Publicado:	Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano 2014
Materias:	Huevos deformes Huevos pequeños Incubación
Acceso en línea:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/2716

id	ZAMORANO2716
record_format	dspace
spelling	ZAMORANO27162023-03-24T16:17:02Z Efecto de tres edades de reproductora y tres tipos de huevo en el desempeño pre y post nacimiento del pollo de engorde Caballero G., Marisabel Gernat, Abel Valenzuela, Gustavo Zúniga, Carlos Huevos deformes Huevos pequeños Incubación De 2 a 12% de los huevos que pone cada reproductora son eliminados porque no cumplen con la calidad exigida en el huevo incubable. Para reducir los huevos eliminados se pueden ampliar los criterios de selección incubando huevos pequeños y deformes. El estudio comprendió una evaluación del desempeño pre y post nacimiento usando huevos normales, pequeños y deformes provenientes de reproductoras jóvenes, intermedias y adultas. Las edades de reproductora y los tipos de huevo se ordenaron en un arreglo factorial y se obtuvieron nueve tratamientos. En las instalaciones de reproductores se midió la calidad del huevo; durante la incubación se midieron los parámetros que la afectan y la calidad del pollo recién nacido; y en las instalaciones de engorde se midieron los parámetros productivos del pollo. Los resultados se sometieron a la prueba de diferencia mínima significativa (LSD) para los factores y su interacción utilizando el paquete estadístico SAS. Durante la etapa de incubación, el mejor desempeño lo obtuvieron los huevos normales de reproductora intermedia, mostrando el mayor porcentaje de fertilidad y nacimiento, la mejor calidad de cáscara, y los índices de mortalidad embrionaria y contaminación más bajos. No existe inconveniente para engordar pollos de huevos deformes, ya que tuvieron peso, conversión alimenticia, e índice de productividad similar al de los pollos nacidos de huevos normales, sin embargo los pollos de huevos pequeños rindieron menos que los de normales y deformes para los parámetros citados. 1. Indice de cuadros 2. Indice de anexos 3. Introducción 4. Materiales y métodos 5. Resultados y discusión 6. Conclusiones 7. Bibliografía 8. Anexos 2014-08-14T16:52:20Z 2014-08-14T16:52:20Z 2000 Thesis https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/2716 spa 49 p. Copyright, Escuela Agrícola Panamericana, 2014 http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es openAccess application/pdf application/pdf Zamorano Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano
institution	Universidad Zamorano
collection	Biblioteca Digital Zamorano
language	Español
topic	Huevos deformes Huevos pequeños Incubación
spellingShingle	Huevos deformes Huevos pequeños Incubación Caballero G., Marisabel Efecto de tres edades de reproductora y tres tipos de huevo en el desempeño pre y post nacimiento del pollo de engorde
description	De 2 a 12% de los huevos que pone cada reproductora son eliminados porque no cumplen con la calidad exigida en el huevo incubable. Para reducir los huevos eliminados se pueden ampliar los criterios de selección incubando huevos pequeños y deformes. El estudio comprendió una evaluación del desempeño pre y post nacimiento usando huevos normales, pequeños y deformes provenientes de reproductoras jóvenes, intermedias y adultas. Las edades de reproductora y los tipos de huevo se ordenaron en un arreglo factorial y se obtuvieron nueve tratamientos. En las instalaciones de reproductores se midió la calidad del huevo; durante la incubación se midieron los parámetros que la afectan y la calidad del pollo recién nacido; y en las instalaciones de engorde se midieron los parámetros productivos del pollo. Los resultados se sometieron a la prueba de diferencia mínima significativa (LSD) para los factores y su interacción utilizando el paquete estadístico SAS. Durante la etapa de incubación, el mejor desempeño lo obtuvieron los huevos normales de reproductora intermedia, mostrando el mayor porcentaje de fertilidad y nacimiento, la mejor calidad de cáscara, y los índices de mortalidad embrionaria y contaminación más bajos. No existe inconveniente para engordar pollos de huevos deformes, ya que tuvieron peso, conversión alimenticia, e índice de productividad similar al de los pollos nacidos de huevos normales, sin embargo los pollos de huevos pequeños rindieron menos que los de normales y deformes para los parámetros citados.
author2	Gernat, Abel
author_facet	Gernat, Abel Caballero G., Marisabel
format	Tesis
author	Caballero G., Marisabel
author_sort	Caballero G., Marisabel
title	Efecto de tres edades de reproductora y tres tipos de huevo en el desempeño pre y post nacimiento del pollo de engorde
title_short	Efecto de tres edades de reproductora y tres tipos de huevo en el desempeño pre y post nacimiento del pollo de engorde
title_full	Efecto de tres edades de reproductora y tres tipos de huevo en el desempeño pre y post nacimiento del pollo de engorde
title_fullStr	Efecto de tres edades de reproductora y tres tipos de huevo en el desempeño pre y post nacimiento del pollo de engorde
title_full_unstemmed	Efecto de tres edades de reproductora y tres tipos de huevo en el desempeño pre y post nacimiento del pollo de engorde
title_sort	efecto de tres edades de reproductora y tres tipos de huevo en el desempeño pre y post nacimiento del pollo de engorde
publisher	Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano
publishDate	2014
url	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/2716
work_keys_str_mv	AT caballerogmarisabel efectodetresedadesdereproductoraytrestiposdehuevoeneldesempenopreypostnacimientodelpollodeengorde
_version_	1808118904910774272

Efecto de tres edades de reproductora y tres tipos de huevo en el desempeño pre y post nacimiento del pollo de engorde

Ejemplares similares