Estudio de Factibilidad para la producción y exportación de tostones desde Rivas, Nicaragua hacia el mercado de Miami, EE.UU.

Masís, F.; Macotto, A. 2009. Estudio de Factibilidad para la producción y exportación de tostones desde Rivas, Nicaragua hacia el mercado de Miami, EE.UU. Proyecto de graduación del programa de ingeniería en Agronegocios, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano Honduras El tostón es un producto come...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Macotto O., Allan., Masis M., Fernando.
Otros Autores: Gallo, Ernesto
Formato: Tesis
Lenguaje:Español
Publicado: Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2012 2012
Materias:
TIR
VAN
Acceso en línea:https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/249
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spelling ZAMORANO2492023-11-24T08:05:12Z Estudio de Factibilidad para la producción y exportación de tostones desde Rivas, Nicaragua hacia el mercado de Miami, EE.UU. Macotto O., Allan. Masis M., Fernando. Gallo, Ernesto Molina, Moises TIR VAN Demanda Importaciones Exportaciones Tostones Plátano Masís, F.; Macotto, A. 2009. Estudio de Factibilidad para la producción y exportación de tostones desde Rivas, Nicaragua hacia el mercado de Miami, EE.UU. Proyecto de graduación del programa de ingeniería en Agronegocios, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano Honduras El tostón es un producto comestible elaborado a partir de trozos de plátano verde que se fríen en aceite y forma parte de los hábitos alimentarios de los pueblos latinoamericanos. Es un producto de creciente demanda en el mercado hispano estadounidense. Las importaciones de este producto en los últimos cinco años crecieron en 22 %. Los países con mayor índice de producción de plátanos en América Latina lo procesan en forma industrial y lo exportan a Estados Unidos en cuyo mercado se comercializó entre el año 2006 -2007 32,085.66 TM de productos congelados de plátano. El objetivo general de este estudio fue determinar la factibilidad comercial, técnica, financiera y ambiental para la inversión en un proyecto de producción de tostones prefritos congelados para el mercado de Miami. Con esta finalidad se caracterizó el entorno agroindustrial y productivo del plátano en ciudad de Rivas, se estudió la demanda y la oferta actual de productos derivados de plátano en los Estados Unidos y a los principales distribuidores, los precios de venta en el mercado detallista y se identificó a los posibles clientes para el tostón rivense. Se determinó el valor de las inversiones para su puesta en marcha y se encontró que el proyecto es factible técnica y financieramente; el VAN resultó en $230,038.47 y la TIR fue de 56%. Ambos indicadores y los márgenes de ganancia al año permiten recuperar la inversión en 1.73 años. 1. Índice de cuadros, figuras y anexos 2. Introducción 3. Revisión de literatura 4. Metodología 5. Conclusiones 6. Recomendaciones 7. Bibligrafía 8. Anexos 2012-09-29T01:23:36Z 2012-09-29T01:23:36Z 2009 Thesis https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/249 spa 79 p. Copyright Escuela Agrícola Panamerica El Zamorano 2012 http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es openAccess application/pdf application/pdf Zamorano Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2012
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Estudio de Factibilidad para la producción y exportación de tostones desde Rivas, Nicaragua hacia el mercado de Miami, EE.UU.
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