Evaluación de Flash Broiler® como dieta de preinicio sobre el desempeño de pollos de engorde

Actualmente las explotaciones avícolas buscan mayor eficiencia en la producción. Para lograrlo es importante integrar los factores productivos, en especial la alimentación, ya que constituye el mayor porcentaje de los costos totales de producción. La alimentación es suplida básicamente por raciones...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Coello G., Carlos F.
Otros Autores: Gernat, Abel
Formato: Tesis
Lenguaje:Español
Publicado: Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014 2014
Materias:
Acceso en línea:https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/2375
id ZAMORANO2375
record_format dspace
spelling ZAMORANO23752023-03-24T15:59:00Z Evaluación de Flash Broiler® como dieta de preinicio sobre el desempeño de pollos de engorde Coello G., Carlos F. Gernat, Abel Murillo, Gerardo Hincapié, John Costos Eficiencia Raciones balanceadas Actualmente las explotaciones avícolas buscan mayor eficiencia en la producción. Para lograrlo es importante integrar los factores productivos, en especial la alimentación, ya que constituye el mayor porcentaje de los costos totales de producción. La alimentación es suplida básicamente por raciones balanceadas de alto costo. El objetivo fue evaluar el desempeño de Flash Broiler® como dieta de pre-inicio en pollos de engorde machos y hembras. El estudio se realizó en la sección de aves de El Zamorano. Se usaron 1,728 pollos de un día de edad, de la línea Arbor Acres® Arbor Acres®, distribuidos en 24 corrales experimentales de 2 3 m (densidad de 12 pollos/m²). Se evaluaron cuatro tratamientos: (1) machos con dieta inicio, (2) hembras con dieta inicio, (3) machos con dieta Flash Broiler® y (4) hembras con dieta Flash Broiler®. Se usó un diseño de bloques completamente al azar (BCA) y seis repeticiones por tratamiento. En la primera repetición se observaron diferencias significativas en el peso corporal, consumo de alimento y peso en canal (P= 0.0001), uniformidad de la parvada (P= 0.0241) y rendimiento en canal (P= 0.0473), entre los machos y hembras, independientemente de la dieta. Sin embargo, en la conversión alimenticia y mortalidad no existieron diferencias significativas. En la segunda repetición se encontraron diferencias significativas en el peso corporal, conversión alimenticia, uniformidad de la parvada y peso en canal (P= 0.0001, P= 0.0006, P= 0.0403 y P= 0.003, respectivamente), entre machos y hembras, independientemente de la dieta. Pero en consumo de alimento ni rendimiento en canal se encontraron diferencias significativas. Bajo las condiciones del estudio, no es recomendable utilizar la dieta Flash Broiler®, ya que no presenta diferencias significativas en peso corporal, consumo, conversión alimenticia, mortalidad, uniformidad de la parvada, peso ni rendimiento en canal, en comparación con la dieta control. Esto podría deberse al pequeño tamaño de las partículas del producto, lo cual influye en forma directa sobre el consumo de alimento y ganancia de peso. 2014-06-19T22:34:33Z 2014-06-19T22:34:33Z 2001 Thesis https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/2375 spa 21 p. Copyright Escuela Agrícola Panamericana El Zamorano 2014 http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es openAccess application/pdf application/pdf Zamorano Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014
institution Universidad Zamorano
collection Biblioteca Digital Zamorano
language Español
topic Costos
Eficiencia
Raciones balanceadas
spellingShingle Costos
Eficiencia
Raciones balanceadas
Coello G., Carlos F.
Evaluación de Flash Broiler® como dieta de preinicio sobre el desempeño de pollos de engorde
description Actualmente las explotaciones avícolas buscan mayor eficiencia en la producción. Para lograrlo es importante integrar los factores productivos, en especial la alimentación, ya que constituye el mayor porcentaje de los costos totales de producción. La alimentación es suplida básicamente por raciones balanceadas de alto costo. El objetivo fue evaluar el desempeño de Flash Broiler® como dieta de pre-inicio en pollos de engorde machos y hembras. El estudio se realizó en la sección de aves de El Zamorano. Se usaron 1,728 pollos de un día de edad, de la línea Arbor Acres® Arbor Acres®, distribuidos en 24 corrales experimentales de 2 3 m (densidad de 12 pollos/m²). Se evaluaron cuatro tratamientos: (1) machos con dieta inicio, (2) hembras con dieta inicio, (3) machos con dieta Flash Broiler® y (4) hembras con dieta Flash Broiler®. Se usó un diseño de bloques completamente al azar (BCA) y seis repeticiones por tratamiento. En la primera repetición se observaron diferencias significativas en el peso corporal, consumo de alimento y peso en canal (P= 0.0001), uniformidad de la parvada (P= 0.0241) y rendimiento en canal (P= 0.0473), entre los machos y hembras, independientemente de la dieta. Sin embargo, en la conversión alimenticia y mortalidad no existieron diferencias significativas. En la segunda repetición se encontraron diferencias significativas en el peso corporal, conversión alimenticia, uniformidad de la parvada y peso en canal (P= 0.0001, P= 0.0006, P= 0.0403 y P= 0.003, respectivamente), entre machos y hembras, independientemente de la dieta. Pero en consumo de alimento ni rendimiento en canal se encontraron diferencias significativas. Bajo las condiciones del estudio, no es recomendable utilizar la dieta Flash Broiler®, ya que no presenta diferencias significativas en peso corporal, consumo, conversión alimenticia, mortalidad, uniformidad de la parvada, peso ni rendimiento en canal, en comparación con la dieta control. Esto podría deberse al pequeño tamaño de las partículas del producto, lo cual influye en forma directa sobre el consumo de alimento y ganancia de peso.
author2 Gernat, Abel
author_facet Gernat, Abel
Coello G., Carlos F.
format Tesis
author Coello G., Carlos F.
author_sort Coello G., Carlos F.
title Evaluación de Flash Broiler® como dieta de preinicio sobre el desempeño de pollos de engorde
title_short Evaluación de Flash Broiler® como dieta de preinicio sobre el desempeño de pollos de engorde
title_full Evaluación de Flash Broiler® como dieta de preinicio sobre el desempeño de pollos de engorde
title_fullStr Evaluación de Flash Broiler® como dieta de preinicio sobre el desempeño de pollos de engorde
title_full_unstemmed Evaluación de Flash Broiler® como dieta de preinicio sobre el desempeño de pollos de engorde
title_sort evaluación de flash broiler® como dieta de preinicio sobre el desempeño de pollos de engorde
publisher Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014
publishDate 2014
url https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/2375
work_keys_str_mv AT coellogcarlosf evaluaciondeflashbroilercomodietadepreiniciosobreeldesempenodepollosdeengorde
_version_ 1808119065043009536