Cita APA (7a ed.)
Arciniega C., A. C., & Osorio, L. F. (2012). Evaluación de ácido cítrico y láctico en la elaboración de queso Zamorella. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2012.
Cita Chicago Style (17a ed.)
Arciniega C., Ana C., y Luis F. Osorio. Evaluación De ácido Cítrico Y Láctico En La Elaboración De Queso Zamorella. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2012, 2012.
Cita MLA (9a ed.)
Arciniega C., Ana C., y Luis F. Osorio. Evaluación De ácido Cítrico Y Láctico En La Elaboración De Queso Zamorella. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2012, 2012.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.