Desarrollo de un plan de negocios para establecer una cervecería artesanal para la venta de cervezas especiales en la ciudad de Cochabamba, Bolivia

Rocabado R. 2010. Desarrollo de un plan de negocios para establecer una cervecería artesanal para la venta de cervezas especiales en la ciudad de Cochabamba, Bolivia. Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería en Administración de Agronegocios, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rocabado A., Rodrigo
Otros Autores: Gallo, Ernesto
Formato: Tesis
Lenguaje:Español
Publicado: Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2012 2012
Materias:
Bar
VAN
TIR
Acceso en línea:https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/210
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spelling ZAMORANO2102023-11-24T08:00:25Z Desarrollo de un plan de negocios para establecer una cervecería artesanal para la venta de cervezas especiales en la ciudad de Cochabamba, Bolivia Rocabado A., Rodrigo Gallo, Ernesto Bernardo, Jorge Bar Cerveza Coeficiente de variación Isocuanta de equilibrio F.O.G Plan de negocios VAN TIR Rocabado R. 2010. Desarrollo de un plan de negocios para establecer una cervecería artesanal para la venta de cervezas especiales en la ciudad de Cochabamba, Bolivia. Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería en Administración de Agronegocios, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. Honduras. 32 p. Bier Bar es un local dedicado a la producción y venta de cervezas especiales en Cochabamba, Bolivia donde se ofrece productos diferenciados y de alta calidad a nuestros clientes. El establecimiento cuenta con la maquinaria necesaria para producir tres tipos de cerveza: Triple, Blonde y Dark. Además de una zona de bar donde se comercializa. El objetivo del presente estudio fue elaborar un plan de negocios, donde los inversionistas puedan conocer la rentabilidad del negocio y así sea más fácil tomar la decisión de invertir. Como parte del estudio se realizó un estudio de mercado donde se determino una demanda anual de 826,271 unidades de los tres diferentes productos con un coeficiente de variación del 25 %. Además se calculó el VAN el cual fue de 397,750 Bs. con una TIR de 40 % y se hizo un análisis de sensibilidad a través de una isocuanta de equilibrio F.O.G. A partir de los datos mencionados se concluyó que el proyecto es rentable y se recomienda a los inversionistas realizar la inversión. 1.Indice de Cuadros, Figuras, y Anexos 2.Introduccion 3.Revision de Literatura 4.Metodologia 5.Resultado 6.Conclusiones 7.Recomendaciones 8.Literatura Citada 9.Anexos 2012-09-28T14:09:11Z 2012-09-28T14:09:11Z 2010 Thesis https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/210 spa 38 p. Copyright Escuela Agrícola Panamericana El Zamorano 2012 http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es OpenAccess application/pdf application/pdf Zamorano Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2012
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Rocabado A., Rodrigo
Desarrollo de un plan de negocios para establecer una cervecería artesanal para la venta de cervezas especiales en la ciudad de Cochabamba, Bolivia
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