Cita APA

Intriago S., M. F., Merizalde A., M. G., & Osorio, L. F. (2013). Efecto del tipo de leche y contenido de sal en las características físico-químicas y sensoriales del requesón. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2013.

Citación estilo Chicago

Intriago S., Maira F., Martha G. Merizalde A., y Luis F. Osorio. Efecto Del Tipo De Leche Y Contenido De Sal En Las Características Físico-químicas Y Sensoriales Del Requesón. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2013, 2013.

Cita MLA

Intriago S., Maira F., Martha G. Merizalde A., y Luis F. Osorio. Efecto Del Tipo De Leche Y Contenido De Sal En Las Características Físico-químicas Y Sensoriales Del Requesón. Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2013, 2013.