Actividades antiinflamatorias del nopal y la tuna en el crecimiento de células endoteliales (HUVEC)

Actualmente muchas frutas y vegetales son consumidos o están siendo introducidos en la dieta ya que poseen compuestos bioactivos asociados con beneficios a la salud. El objetivo de este estudio fue determinar la actividad antiinflamatoria que poseen los extractos de nopal, tuna y la combinación de e...

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Bibliographic Details

Main Author:	Armijos L., Ana G.
Other Authors:	Cardona, Jorge
Format:	Tesis
Language:	Español
Published:	Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2013. 2013
Subjects:	Alimentos funcionales Cultivo celular Inflamación Opuntia spp
Online Access:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/1791