Validación del Manual de Buenas Prácticas de Manejo (BPM) para las etapas de levante y desarrollo en lecherías en el trópico

El manejo no adecuado y una alimentación deficiente al momento del nacimiento del ternero son los principales problemas que se enfrentan en las lecherías del trópico; basado en estos fundamentos se trabajó validando el Manual de Buenas Prácticas de Manejo (BPM) para las etapas de levante y desarroll...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Chamorro M., Viviana A.
Otros Autores:	Matamoros, Isidro
Formato:	Tesis
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2013. 2013
Materias:	Curva Desempeño Holstein Jersey Protocolos Terneras
Acceso en línea:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/1643

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spelling	ZAMORANO16432023-03-24T15:53:16Z Validación del Manual de Buenas Prácticas de Manejo (BPM) para las etapas de levante y desarrollo en lecherías en el trópico Chamorro M., Viviana A. Matamoros, Isidro Trejo, Celia O. Ayala, María Curva Desempeño Holstein Jersey Protocolos Terneras El manejo no adecuado y una alimentación deficiente al momento del nacimiento del ternero son los principales problemas que se enfrentan en las lecherías del trópico; basado en estos fundamentos se trabajó validando el Manual de Buenas Prácticas de Manejo (BPM) para las etapas de levante y desarrollo en lecherías en el trópico; se generó curvas de desempeño de todas las vaquillas de cada finca, se corrigieron las variables del manual, se generaron curvas de crecimiento de las razas puras Holstein y Jersey para compararse con las curvas estándar de la industria. Esta validación se llevó a cabo en tres fincas dedicadas a la producción de leche distribuidas de forma aleatoria en Honduras C.A identificándose como A,B,C. Se inició controlando y mejorando la aplicación de las recomendaciones escritas dentro del protocolo de nacimiento del ternero, instalaciones de crianza artificial de terneros, manejo por etapas y su alimentación y protocolo del parto. Cada uno de estos protocolos recibió un puntaje, la finca A recibió 57, finca B 58, finca C 48 puntos que corresponden al 95,97,80%, respectivamente. El mejor desempeño de las vaquillas es de la finca A y B por ser las fincas que mejor aplican las recomendaciones del manual, también en las razas Holstein la finca A se ajusta mucho a la curva estándar hasta los cuatro meses de edad de las terneras, para la curva de raza Jersey de la finca A esta acorde a la curva estándar. Todas las recomendaciones del manual fueron válidas para cada una de las fincas. 1. Índice de cuadro, figuras y anexos 2. Introducción 3. Materiales y métodos 4. Resultados y discusión 5. Conclusiones 6. Recomendaciones 7. Literatura citada 8. Anexos. 2013-11-21T03:28:28Z 2013-11-21T03:28:28Z 2013 Thesis https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/1643 spa 39 P. Copyright Escuela Agrícola Panamericana, El Zamorano, 2013 http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es openAccess application/pdf application/pdf Zamorano Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2013. Zamorano
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Validación del Manual de Buenas Prácticas de Manejo (BPM) para las etapas de levante y desarrollo en lecherías en el trópico

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